Commerce

CORBAC EDITIONS

ANTICHAN-DE-FRONTIGNES

corbac-edition-antichan-de-frontigne-pyrenees31 ― Cordbac

À propos

Culture/Éditeur

Corbac Éditions est une maison d'édition indépendante, spécialisée dans la nature, la faune sauvage et les Pyrénées, elle publie de beaux ouvrages mêlant photographies, illustrations et récits, pour faire découvrir les richesses du patrimoine naturel pyrénéen.

Née de la passion pour la nature, la photographie et les Pyrénées. Son nom, « Corbac », fait référence au corbeau, un oiseau intelligent et familier des montagnes, symbole de curiosité et de liberté.

Depuis sa création, la maison d'édition met en lumière la richesse du patrimoine naturel des Pyrénées à travers des ouvrages de grande qualité consacrés à la faune sauvage, aux paysages et à la biodiversité. Les livres associent photographies, illustrations naturalistes et textes accessibles, permettant aux passionnés comme aux curieux de mieux comprendre les milieux naturels qui les entourent.

Le catalogue propose notamment des ouvrages sur les rapaces, les reptiles et amphibiens, les carnivores sauvages, le massif du Gar ou encore les grands espaces pyrénéens. Réalisés par des photographes, illustrateurs et naturalistes reconnus, ces livres valorisent les espèces emblématiques et les paysages préservés du territoire.

Implantée dans le Haut-Comminges, Corbac Éditions participe également à la promotion de la culture et du patrimoine pyrénéens en étant présente sur de nombreux salons du livre et manifestations dédiées à la montagne et à la nature. Une belle adresse pour tous les amoureux des Pyrénées et des beaux livres.

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CORBAC EDITIONS
5 Place de L’Eglise
31510 ANTICHAN-DE-FRONTIGNES

Nouveau - le guide goûts & saveurs

Alors que bien manger tout en ne se ruinant pas est une préoccupation importante chez nos concitoyens, les circuits-courts tirent leur épingle du jeu en Comminges. Plus que jamais, la demande d’un guide qui recense les producteurs, restaurateurs et métiers de bouche qui commercialisent leurs créations en direct et travaillent des produits locaux, avec éthique, ne s’est faite sentir.

Du champ à l’assiette en toute transparence : la charte

La charte d’engagement a été conçue par et pour les professionnels en partenariat avec l’Office de Tourisme de la Destination Comminges-Pyrénées. Elle met en exergue les producteurs de toute profession et les cuisiniers qui travaillent dans les règles de l’art, valorisent les produits du Comminges et relaient les savoir-faire de chacun.

Le Guide « Goûts et Saveurs en Comminges n’est pas seulement un listing de professionnels. Il est bien plus que cela. Au détour des pages, sont également présentées des recettes, des portraits ou encore des interviews.