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ANNULÉ – CONFÉRENCE “UN TRÉSOR ANGLAIS À SAINT-BERTRAND”

  • Cultural

SAINT-BERTRAND-DE-COMMINGES

Saint-Bertrand Affiche – 23

Acerca de

Conferencia de Michel Reygade, responsable de patrimonio del Ayuntamiento de Saint Bertrand

El tesoro de la catedral de Saint-Bertrand-de-Comminges cuenta con dos capas excepcionales que datan de principios del siglo XIV. Realizadas en Opus Anglicanum («obra inglesa») y confeccionadas en Londres, representan la máxima expresión del lujo y la excelencia del bordado medieval.

¿Qué nos cuentan? ¿Y cómo llegaron hasta aquí estos tesoros procedentes de Londres?

Una conferencia para descubrir y apreciar mejor estas dos obras excepcionales.

Próximas fechas

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ANNULÉ – CONFÉRENCE “UN TRÉSOR ANGLAIS À SAINT-BERTRAND”
1 parvis de la cathédrale
31510 SAINT-BERTRAND-DE-COMMINGES

Novedad: la guía de sabores y aromas

Dado que comer bien sin arruinarse es una preocupación importante para nuestros conciudadanos, los circuitos cortos están teniendo mucho éxito en Comminges. Ahora más que nunca se ha hecho patente la necesidad de una guía que recopile a los productores, restauradores y profesionales de la gastronomía que comercializan sus creaciones directamente y trabajan con productos locales, de forma ética.

Del campo al plato con total transparencia: la carta

La carta de compromiso ha sido elaborada por y para los profesionales, en colaboración con la Oficina de Turismo del destino Comminges-Pyrénées. En ella se destaca a los productores de cualquier sector y a los cocineros que trabajan siguiendo las normas del oficio, valoran los productos de Comminges y difunden los conocimientos y habilidades de cada uno.

La guía «Goûts et Saveurs en Comminges» no es solo un listado de profesionales. Es mucho más que eso. A lo largo de sus páginas, también se incluyen recetas, retratos y entrevistas.