Commerce

CHOCOLATERIE DARDENNE

GOURDAN-POLIGNAN

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Acerca de

Chocolateros de Terroir/Artisans.

Dardenne: chocolates ecológicos, sin gluten y sin soja, fabricados en Haute-Garonne desde 1910.

Dardenne produce chocolates ecológicos, sin gluten y sin soja, elaborados a partir de habas molidas. Fundada en 1910, la empresa desarrolló un chocolate patentado que aún está disponible con el nombre de L'Original.

Situada en Ausson (Alto Garona), cuenta con un museo dedicado a su historia. Certificada ecológica desde 2005 y sin gluten desde 2014, la chocolatería sigue innovando con gamas sin azúcar y a base de plantas.

En 2017 recibió el sello Entreprise du Patrimoine Vivant (Empresa del Patrimonio Vivo), en reconocimiento a su saber hacer tradicional.

Métodos de Pago

  • Tarjeta Visa
  • Cheques bancarios y postales
  • Efectivo

Aperturas

Abierto

Commerce
CHOCOLATERIE DARDENNE
RD8A Zone économique la Saoucette,
Ausson
31210 GOURDAN-POLIGNAN

Novedad: la guía de sabores y aromas

Dado que comer bien sin arruinarse es una preocupación importante para nuestros conciudadanos, los circuitos cortos están teniendo mucho éxito en Comminges. Ahora más que nunca se ha hecho patente la necesidad de una guía que recopile a los productores, restauradores y profesionales de la gastronomía que comercializan sus creaciones directamente y trabajan con productos locales, de forma ética.

Del campo al plato con total transparencia: la carta

La carta de compromiso ha sido elaborada por y para los profesionales, en colaboración con la Oficina de Turismo del destino Comminges-Pyrénées. En ella se destaca a los productores de cualquier sector y a los cocineros que trabajan siguiendo las normas del oficio, valoran los productos de Comminges y difunden los conocimientos y habilidades de cada uno.

La guía «Goûts et Saveurs en Comminges» no es solo un listado de profesionales. Es mucho más que eso. A lo largo de sus páginas, también se incluyen recetas, retratos y entrevistas.