Activite

LA FERME DE MOURLON

BEAUCHALOT

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Acerca de

Venta directa en la explotación

Patos de engorde, pollos, cerdo de granja, conservas, charcutería, platos preparados, etc.

Comercialización: en la granja, Ferme Attitude Toulouse, Drive fermier toulousain, Ferme & gourmande, tiendas Point Vert en Carbonne y Cazères, tienda Ferme des Bessous, etc.

Bienvenue à la ferme network, La Boutique de l'Ot en Aspet, Salies-du-Salat y Saint-Martory

Activite
LA FERME DE MOURLON
21 D817
31360 BEAUCHALOT

Novedad: la guía de sabores y aromas

Dado que comer bien sin arruinarse es una preocupación importante para nuestros conciudadanos, los circuitos cortos están teniendo mucho éxito en Comminges. Ahora más que nunca se ha hecho patente la necesidad de una guía que recopile a los productores, restauradores y profesionales de la gastronomía que comercializan sus creaciones directamente y trabajan con productos locales, de forma ética.

Del campo al plato con total transparencia: la carta

La carta de compromiso ha sido elaborada por y para los profesionales, en colaboración con la Oficina de Turismo del destino Comminges-Pyrénées. En ella se destaca a los productores de cualquier sector y a los cocineros que trabajan siguiendo las normas del oficio, valoran los productos de Comminges y difunden los conocimientos y habilidades de cada uno.

La guía «Goûts et Saveurs en Comminges» no es solo un listado de profesionales. Es mucho más que eso. A lo largo de sus páginas, también se incluyen recetas, retratos y entrevistas.