LE PORC-TERAIS – ELEVAGE DE PORCS NOIRS

Acerca de

Cría de porcino negro en Portet-d'Aspet

Situado en el corazón de los Pirineos centrales, en el pequeño pueblo de Portet d'Aspet (Alto Garona), conocido por su mítico puerto del Tour de Francia, Alexandre cría sus cerdos negros gascones al aire libre durante todo el año, en un entorno natural de media montaña.

Productos: embutidos, salchichas, carne fresca: ventrèche, asados, salchichas, etc.

Comercialización: punto de venta de charcutería y punto de pedido de carne en el restaurante L'IMAGINHERBE del Col de Portet d'Aspet o en la granja (con cita previa).