Pause gourmande

Una escapada gastronómica

Lago de Montréjeau: baño en verano y pícnic todo el año

Las cumbres de los Pirineos se reflejan en el agua, el entorno es magnífico, es un lugar ideal para descansar echando una siesta en la hierba o para hacer un picnic junto al agua, seguido de un paseo alrededor del lago.

¿Una pausa gastronómica en el lago de Montréjeau? ¡Es una excelente elección!

¡Tienes todos los ingredientes a mano! Los queseros de Mont-Royal, el postre Millasson de la pastelería Suberbielle de Montréjeau, los bombones del maestro chocolatero Dardenne (a 3 km, en Ausson) y los productos locales del mercado de los lunes por la mañana. ¡El pícnic será un momento delicioso!

En verano, el baño está permitido y vigilado en el lago de Montréjeau en julio y agosto. El agua ha sido galardonada con la etiqueta Pavillon Bleue.
Hay un parque acuático con botes de remos y pedales.
Zonas de juego (columpios, tobogán, tirolina, etc.)
Un paseo por el lago Montréjeau es de 2,8 km (sendero, no accesible con cochecito).
Naturaleza y biodiversidad: sendero interpretativo de fauna y flora

Concienciarse sobre la separación de residuos cuando hacemos un pícnic.

Pícnic cero residuos: usamos vajilla reutilizable y llevamos nuestra bolsa de basura para tirar nuestros residuos.

Novedad: la guía de sabores y aromas

Dado que comer bien sin arruinarse es una preocupación importante para nuestros conciudadanos, los circuitos cortos están teniendo mucho éxito en Comminges. Ahora más que nunca se ha hecho patente la necesidad de una guía que recopile a los productores, restauradores y profesionales de la gastronomía que comercializan sus creaciones directamente y trabajan con productos locales, de forma ética.

Del campo al plato con total transparencia: la carta

La carta de compromiso ha sido elaborada por y para los profesionales, en colaboración con la Oficina de Turismo del destino Comminges-Pyrénées. En ella se destaca a los productores de cualquier sector y a los cocineros que trabajan siguiendo las normas del oficio, valoran los productos de Comminges y difunden los conocimientos y habilidades de cada uno.

La guía «Goûts et Saveurs en Comminges» no es solo un listado de profesionales. Es mucho más que eso. A lo largo de sus páginas, también se incluyen recetas, retratos y entrevistas.