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LE MONUMENT AUX MORTS

  • Sitio y monumento históricos

BAGNERES-DE-LUCHON

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Acerca de

Jean-Marie Mengue – 1921

Estatua de un soldado de la Primera Guerra Mundial, vestido con el uniforme de permiso, que regresa a su hogar tras haber sido liberado definitivamente. A sus pies hay algunos símbolos: un casco que cubre unas ramas de roble, laurel y olivo. Hacia él se acerca su esposa para darle la bienvenida.

El monumento fue repintado de bronce después de 2014.

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LE MONUMENT AUX MORTS
Place Joffre
31110 BAGNERES-DE-LUCHON

Novedad: la guía de sabores y aromas

Dado que comer bien sin arruinarse es una preocupación importante para nuestros conciudadanos, los circuitos cortos están teniendo mucho éxito en Comminges. Ahora más que nunca se ha hecho patente la necesidad de una guía que recopile a los productores, restauradores y profesionales de la gastronomía que comercializan sus creaciones directamente y trabajan con productos locales, de forma ética.

Del campo al plato con total transparencia: la carta

La carta de compromiso ha sido elaborada por y para los profesionales, en colaboración con la Oficina de Turismo del destino Comminges-Pyrénées. En ella se destaca a los productores de cualquier sector y a los cocineros que trabajan siguiendo las normas del oficio, valoran los productos de Comminges y difunden los conocimientos y habilidades de cada uno.

La guía «Goûts et Saveurs en Comminges» no es solo un listado de profesionales. Es mucho más que eso. A lo largo de sus páginas, también se incluyen recetas, retratos y entrevistas.