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TOUR À SIGNAUX

  • Sitio y monumento históricos

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Acerca de

Declarada Monumento Histórico.

La torre de señales de Oô, conocida como «del Castet», data de los siglos X y XI.

La torre de señales de Oô, conocida como «del Castet», data de los siglos X y XI. Se alza al noreste del pueblo. El tejado se instaló en 1862, un anacronismo que ha contribuido a su conservación.

Además de la planta baja, cuenta con tres niveles habitables.

Antiguamente vigilaba el valle de Oô y el del bajo Larboust, estableciendo, mediante las hogueras encendidas en la cima, en caso de peligro, la comunicación con la de Gouaux y la de St-Blancat.

Torre de planta cuadrada, cuyo tejado fue sin duda reajustado posteriormente. El interior conserva vestigios de pisos y chimeneas. Esta torre correspondía a la de Saccour Vieille.

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TOUR À SIGNAUX
31110 OO

Novedad: la guía de sabores y aromas

Dado que comer bien sin arruinarse es una preocupación importante para nuestros conciudadanos, los circuitos cortos están teniendo mucho éxito en Comminges. Ahora más que nunca se ha hecho patente la necesidad de una guía que recopile a los productores, restauradores y profesionales de la gastronomía que comercializan sus creaciones directamente y trabajan con productos locales, de forma ética.

Del campo al plato con total transparencia: la carta

La carta de compromiso ha sido elaborada por y para los profesionales, en colaboración con la Oficina de Turismo del destino Comminges-Pyrénées. En ella se destaca a los productores de cualquier sector y a los cocineros que trabajan siguiendo las normas del oficio, valoran los productos de Comminges y difunden los conocimientos y habilidades de cada uno.

La guía «Goûts et Saveurs en Comminges» no es solo un listado de profesionales. Es mucho más que eso. A lo largo de sus páginas, también se incluyen recetas, retratos y entrevistas.