Activite

LEEN DE COEN

ESTADENS

Atelier Leen De Coen
Atelier Leen De Coen
Paravent noir Leen De Coen
Luminaire Leen De Coen
Panneau Leen De Coen
Paravent vert Leen De Coen

Acerca de

Ebanista y encajera, Leen combina sus dos oficios para crear muebles contemporáneos de madera y cuerda.

Activite
LEEN DE COEN
59 Carrère de Lasserre
31160 ESTADENS

Novedad: la guía de sabores y aromas

Dado que comer bien sin arruinarse es una preocupación importante para nuestros conciudadanos, los circuitos cortos están teniendo mucho éxito en Comminges. Ahora más que nunca se ha hecho patente la necesidad de una guía que recopile a los productores, restauradores y profesionales de la gastronomía que comercializan sus creaciones directamente y trabajan con productos locales, de forma ética.

Del campo al plato con total transparencia: la carta

La carta de compromiso ha sido elaborada por y para los profesionales, en colaboración con la Oficina de Turismo del destino Comminges-Pyrénées. En ella se destaca a los productores de cualquier sector y a los cocineros que trabajan siguiendo las normas del oficio, valoran los productos de Comminges y difunden los conocimientos y habilidades de cada uno.

La guía «Goûts et Saveurs en Comminges» no es solo un listado de profesionales. Es mucho más que eso. A lo largo de sus páginas, también se incluyen recetas, retratos y entrevistas.