Visitar L’Isle-en-Dodon

L’Isle-en-Dodon y su centro histórico

En este centro de la ciudad hay más de mil años de historia.
Da un paseo por las callejuelas medievales para descubrir este patrimonio. En la oficina de turismo tienes a tu disposición una yincana familiar que te permitirá conocer los datos históricos de lo que te encuentres durante tu paseo, mientras te diviertes con los niños.
Si vienes un sábado por la mañana, aprovecha el mercado semanal para hacer la compra con productos locales que te esperan en los puestos de los productores y artesanos.
Párate a tomarte algo en la terraza de alguna cafetería y disfruta del ambiente del mercado, que a veces se anima con un concierto. Haz un pícnic junto al lago si hace buen tiempo o come en los restaurantes de la ciudad (para comer allí o para llevar).
Si vienes cuando no hay mercado, tendrás todo el espacio del mundo para explorar la ciudad: dirígete a la iglesia, cuyo campanario del siglo XVI y el órgano de MAGEN del siglo XIX están declarados monumentos, fíjate en los colores profundos e intensos de las vidrieras del siglo XVI, atribuidas a Arnaud de Moles o a sus discípulos, y en la Piedad de madera del siglo XV.
Sigue hacia el ayuntamiento, construido en el siglo XIX; sus dos mercados cubiertos siguen en uso el día de mercado.
Abre la puerta de recepción y entra en el ayuntamiento; sube hasta la sala de bodas, donde destacan los frescos de René Gaston-Lagorre, ese pintor de Ariège que las pintó en los años 40, al igual que en otros pueblos cercanos, como en la iglesia de Saint-Laurent-sur-Save

Volvamos a los orígenes…

Antes de los condes de Comminges, la ciudad era una antigua «sauveté» situada en el barrio de Saint-Adrien, donde ahora está el cementerio y donde había una primera iglesia llamada iglesia de Saint-Adrien. Todavía hay una cruz en ese lugar.
El primer pueblo fortificado, o Castrum de Insula, es la estructura medieval original de L’Isle-en-Dodon. Mucho antes de la fortaleza de piedra y ladrillo del siglo XII de Bernard Dodon, el lugar ya contaba con un edificio señorial de madera o una estructura fortificada primitiva (montículo o recinto) que protegía el valle. Construido a finales del siglo X y a lo largo del XI por iniciativa de los condes de Comminges, se trataba de un conjunto defensivo y residencial adaptado a una configuración geográfica única. La ciudad, rodeada de forma natural por el curso del río Save y un brazo secundario —que se convirtió en el canal—, da esa apariencia de isla.

Dodon de Samatan da nombre a la ciudad…

Con la llegada de Dodon de Samatan, conde de Comminges bajo el nombre de Bernardo III en el siglo XII, Castrum de Insula pasó a llamarse L’Isle-en-Dodon. Las empalizadas y fortificaciones iniciales se reforzaron con mampostería, y el complejo castral se fusionó con el nuevo castillo fortificado. Ya existía una capilla primitiva dentro del recinto, dedicada a Santa Bárbara. De hecho, la sacristía románica de la iglesia (que data del siglo XII) es el vestigio directo de esa antigua capilla del castrum.
Bernard VII, a finales del siglo XIII, empezó unas obras que se terminaron a principios del siglo XIV (1307) para su castillo fortificado; es el caso del ábside militar. El coro y el ábside de la iglesia son auténticas estructuras de fortaleza. Incorporan elementos de la arquitectura militar clásica: saeteras (meurtrières) talladas directamente en el ladrillo para los arqueros y grandes ventanales que coronan los arcos que unen los contrafuertes, para vigilar las orillas del río Save. La torre del campanario octogonal se construyó en los siglos XIV y XV; esta monumental torre de cuatro niveles servía a la vez de pórtico, de símbolo del poder del conde y de atalaya inexpugnable. Tras el derrumbe de la iglesia de San Adrián, en el barrio de San Adrián, la capilla de Santa Bárbara —que se amplió con la cabecera y el campanario— pasó a llamarse San Adrián, nombre con el que la conocemos hoy en día.
Bernard VIII, conde de Comminges, construirá en 1299 el hospital de Sainte-Quitterie, donde hoy se encuentra la residencia de ancianos Saint-Adrien, y más tarde, hacia 1330, el convento de los Jacobinos, del que hoy solo quedan algunos restos en viviendas particulares, pero cuyas tiendas de la calle du Bourguet y los edificios que dan a la plaza del castillo se ampliaron en el siglo XIX apoyándose directamente en los muros del convento.

Degustar los productos locales

• Aprovecha el mercado de los sábados por la mañana, cerca del ayuntamiento; allí encontrarás todo lo que necesitas para hacer la compra de la semana con productos locales. Tómate un rato para tomarte un café en una terraza.
• Tienda de productos locales « » en la oficina de información turística
• Son muchos los productores locales, de los cuales aquí tienes algunas especialidades: rillettes y otros productos a base de gallina o pato, paté de cerdo negro…